• Hyppää pääsisältöön
  • Hyppää ensisijaiseen sivupalkkiin
  • Etusivu
  • Älykoti
    • Älylaitteet
    • Piha
  • Lifestyle
    • Perhe
    • Vauvavuosi
    • Raskausaika
    • Yrittäjyys
  • Yhteistyö
  • Rekisteriseloste

Älykodin avaimet

Arjen älyratkaisut

Histamiini-intoleranssi vauvalla

05/12/2019 by Joanna Kommentoi

Meillä alkoi vauvan vatsavaivat hänen ollessa puolentoista viikon ikäinen. Aika nopeasti lähdin kokeilemaan munatonta ja maidotonta imetysdieettiä, joka helpotti tilannetta, mutta ei ratkaissut sitä. Imetysdieettiin laajeni pikkuhiljaa, kun huomasin, että poika ei kestä tiettyjä ruokia.

Aivan sattumalta Facebookissa tuli vastaan termi histamiini-intoleranssi, jota uteliaisuuttani googlasin. Tällöin palaset loksahtivat kohdilleen. Lähestulkoon kaikki meillä ongelmia aiheuttaneet ruoat löytyivät listalta ja oireetkin täsmäsivät. Tämä selitti myös sen, miksi yhtenä päivänä kana ja riisi oli sopivaa ruokaa ja lämmitettäessä se aiheuttikin vatsavaivoja.

Kun ruokavalio on kunnossa, niin nukuttaa paremmin. Kuvituskuva: Depositphotos.com

Mikäli syön paljon histamiinia sisältävää ruokaa, niin vauvalla menee vatsa kipeäksi ja hän ähkii kaasua ulos useamman päivän ajan. Mahavaivojen takia vauva herää noin tunnin välein ja on itkuinen. Jalkoihin ja poskiin helahtaa punaiset läntit, joista iho kuivuu. Histamiini aiheuttaa myös päänsärkyä, ehkä tämän vuoksi meillä revittiin päähän naarmuja kuukausitolkulla. Oireet pahenevat mitä enemmän histamiinia elimistöön kertyy.

Mikä ihmeen histamiini?

Histamiinia esiintyy monissa ruoissa ja juomissa. Toisissa enemmän ja toisissa vähemmän. Histamiini itsessään toimii mm. keskushermoston välittäjäaineena. Ongelmat alkavat, kun histamiinia tulee elimistöön enemmän, kuin elimistö pystyy käsittelemään. Asiaa on monessa lähteessä kuvattu siten, että ainetta sopii tietty määrä kuppiin, mutta kun kuppi tulee täyteen, niin ylivuotava neste aiheuttaa ongelmia, näin myös histamiinin kanssa.

Normaalisti histamiini muuntuu elimistössä erilaisiksi aineiksi, jotka poistuvat mm. virtsan mukana. Yliherkkyys aiheutuu kun diamiinioksidaasi eli DAO entsyymin tuotanto ei ole riittävää ja histamiinia pääsee kertymään elimistöön. Ongelman aiheuttaja voi olla myös mm. mahan bakteerien epätasapainossa. Tätä on selitetty tarkemmin esimerkiksi Facts vs Fitness-sivustolla.

Mikä sisältää paljon histamiinia?

Alla on lista paljon histamiinia sisältävistä tai sitä elimistössä vapauttavista ruoka-aineista.

  • Makkarat, leikkeleet, pekoni yms
  • Säilykkeet
  • Kahvi, tee ja alkoholi
  • Kaakao
  • Avocado, munakoiso, kurpitsat ja oliivit (oliiviöljy on kuitenkin ok)
  • Sienet
  • Pinaatti, Tomaatti
  • Etikka
  • Kananmunan valkuainen ja majoneesit
  • Säilöntäaineet
  • Soija
  • Etikka ja siihen säilötyt tuotteet
  • Herneet ja pavut
  • Jogurtit, juustot, hapankerma ja ylipäätään kaikki hapatetut tuotteet
  • Sitrukset, kiiwi, päärynä, ananas, banaani, papaija, taatelit ja kuivatut hedelmät
  • Ylikypsät marjat sekä mansikat ja vadelmat
  • Cashew-, maa- ja saksanpähkinät
  • Ylikypsät vihannekset
  • Hiiva
  • Chili & curry
  • Uudelleen lämmitetty ruoka, jota ei ole pakastettu heti valmistuksen jälkeen

Liha & histamiini

Erityisesti histamiinia kertyy lihaan ja kalaan kun ne seisovat lämpimässä tai niitä säilytetään useampi päivä jääkaapissa.

Liha täytyy saada pakastimeen mahdollisimman tuoreena eli käytännössä sinä päivänä kun se tulee kauppaan. Tällä tavalla ostamme pääasiassa kanafilettä. Jauheliha ja lihasuikale on huonoa, koska niissä bakteerit leviävät lihan leikkauksen yhteydessä ja histamiinia kertyy lihaan enemmän. Jauheliha olisi ok, jos se saataisiin pannulle heti jauhamisen jälkeen. Kalakin pitäisi saada heti pyytämisen jälkeen pakkaseen tai pannulle.

Vaihtoehtoisesti ostamme lihan kaupan pakastealtaasta. Tällä hetkellä syödään pakasteesta poron ulkofilettä, ankan rintaa ja karitsaa. Kauppaan lähdemme kylmälaukun kanssa, jossa on muutama kylmäkalle varmistamassa, että liha ei pääse sulamaan tai lämpenemään matkalla. Liha sulatetaan juuri ennen ruoanlaittoa kylmässä vesihauteessa.

K-Supermarket Kuhmon kanssa sovin oireiden ollessa pahimmillaan, että käymme niinä päivinä kaupassa, kun heille saapuu uutta lihaa ja henkilökunta kertoo mikä on kyseisenä päivänä saapunutta erää. Kauppias otti meidät henkilökohtaisesti vastaan kuultuaan ongelmastamme ja ohjasi meidät lihaosastosta vastaavan puheille. Mielettömän hyvää palvelua! Tuhannet kiitokset!

Liha sisältää merkittävästi histamiinia, jos sitä ei käsitellä oikein.
Liha sisältää merkittävästi histamiinia, jos lihaa pidetään lämpimässä tai useampi päivä jääkaapissa. Kuvituskuva: Depositphotos.com

Mitä siis voitte syödä?

Meillä kokataan pääasiassa alla olevista raaka-aineista lihan lisäksi.

  • riisiä ja täysjyväviljoja (koska ruokavalio on näin rajattu, niin suosin täysjyvää)
  • leipää
  • kukkakaalia ja parsakaalia
  • kananmunan keltuaisia
  • vihersalaattia, kurkkua ja yrttejä
  • omenaa, mangoa, viinirypäleitä ja meloneja
  • mustikkaa, karpaloa, tyrniä, viinimarjoja ja pieniä määriä puolukkaa
  • kookosta eri muodoissa (riisipuurosta tulee muuten hyvä kookosmaitoon)
  • kasviöljyjä ja lisäksi testaamme tällä hetkellä kestääkö pojan vatsa voita
  • macademia-pähkinöitä
Riisi ja kukkakaali sopivat histamiini-intolerantikon ruokavalioon.
Riisi ja kukkakaali kuuluvat meidän ruokapöytään. Kuvituskuva: Depositphotos.com

Imetys & histamiini

Histamiini erittyy äidinmaitoon. Koska kyseessä ei ole yksitttäisen ruoka-aineen allergia, niin siedättäminen maidon kautta ei ole mahdollista. Ylipäätään tietoa löytyy todella vähän vauvan histamiini-intoleranssista.

Useampikin henkilö on jo ehdottanut pojan siirtoa korvikkeelle. Minulle tämä ei ole vaihtoehto, niin pitkään kun meidän kummankaan terveys ei vaarannu rintaruokinnasta. Imetys ylipäätään on äidin ja vauvan välinen asia ja suosittelen puraisemaan kieltäsi, jos olet ehdottomassa kenelle tahansa äidille imetyksen lopettamista. Rintamaito on ylivoimaisesti parasta ruokaa vauvalle. Haluan tarjota lapselleni parasta mahdollista, siksi imetän.

Meiltä on mennyt monta viikkoa etsiessä tietoa ja nyt alamme oppia uuden ruokavalion salat. Ei näillä ruoilla ainakaan lihomaan pääse. Paino tippuu minulta kokoajan eli jotakin korkeakalorista helppoa evästä pitäisi keksiä välipalaksi. Tärkeintä nyt on ensin saada pojan olo hyväksi ja pidempiä yöunia itselle. Ehkä sitä sitten jaksaa olla luovempi ruoanlaitossakin.

Lue myös:
Mitä voit syödä? Kysymyksiä histamiini-intoleranssista
Imetysdieetti – äidin ruokavalion laajentaminen
Histamiini-intoleranssi – oireet ja ruokavalio
Maitohappobakteerit & histamiini-intoleranssi

Kategoriassa: Vauvavuosi Avainsanoilla: histamiini-intoleranssi

Viimeisimmät blogitekstit

Gluteenittomat durraletut

Luontaisesti gluteenittomat durraletut maistuvat hyvälle ja ovat nopeita tehdä. Viime vuonna kaupassa etsissäni pojalle riisijauhoja, tuli hyllyllä vastaan durra-jauhopaketti. Minulla …
Lue lisää

Talvi Kuhmossa – Miksi juuri Kuhmo?

Kuhmo on reilun 8000 ihmisen kaupunki Kainuussa noin 100 kilometrin päässä rajalta. Kaupunki on muuttovoittoinen ainoastaan rajalta saapuvien petoeläinten suhteen …
Lue lisää

Blogin vuosi 2020 & luetuimmat postaukset

Lyhyt katsaus miten kaksi vuotta täyttäneellä blogillani meni vuonna 2020. Vuosi 2020 pähkinänkuoressa Uniikkeja sivulatauksia31 679 kappaletta. Keskimääräinen aika sivulla2:18 …
Lue lisää
Philips Hue Lily Outdoor lamppu

Ulkovalot – kokemuksia Philips Hue Lily Outdoor lampuista

Postaus sisältää mainoslinkkejä, mainoslinkit merkitty *-merkillä Hankimme alunperin Philipsin Hue Lily Outdoor valot ulkovaloiksi puutarhaan. Suunnittelimme, että niillä kohdevalaistaan pihan …
Lue lisää

Meidän perheen joulu

Joulu tuo minulle mieleen aina lapsuuden. Sain aina valtavasti lahjoja. Lahjojen avaus oli lapselle se joulun paras juttu. Usein en …
Lue lisää
Maidottomia ja kooksettomia suklaita

Maidottomat ja kookoksettomat suklaat

Ohoi, So Free, Puhdistamo, Roobar – maidottomia ja kooksettomia suklaita / herkkuja löytyy nykyaikana moneen makuun. Blogiteksti sisältää mainoslinkkejä, mainoslinkit …
Lue lisää

Lukijan vuorovaikutus

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Ensisijainen sivupalkki

Joanna

Joanna NiininenToimitusjohtaja, äiti ja yritysvalmentaja. Hurahtanut teknologiaan, älykodin ratkaisuihin, joogaan ja taistelulajeihin.
Lue lisää minusta.

Seuraa minua somessa

Facebook Älykodin Avaimet LinkedIn Instagram Älykodin Avaimet blogit.fi

Viimeisimmät artikkelit

  • Gluteenittomat durraletut
  • Talvi Kuhmossa – Miksi juuri Kuhmo?
  • Blogin vuosi 2020 & luetuimmat postaukset
  • Ulkovalot – kokemuksia Philips Hue Lily Outdoor lampuista
  • Meidän perheen joulu

Kategoriat

Älykoti kategoria Lifestyle kategoria

Avainsanat

arvostelut histamiini-intoleranssi kaupallinen yhteistyö kirje lapselleni Kuopio letut mediaosumat Philips hue valot pukeutuminen reseptit Sollertis WordPress

Yhteistyössä

Sollertis

Somestrategia - opas yrittäjälle

Easylinehost Finland

Mainos

Copyright ©2020 · Joanna Niininen · Powered by Sollertis

← Vauvalle vaatelahjaa ostamassa? ← Mitä voit syödä? Kysymyksiä histamiini-intoleranssista